Empresa líder del rubro de servicios de Alimentación para la Minería, requerimos incorporar a nuestros equipos de trabajo a Chef de producción para desempeñarse en operaciones de importante faena minera ubicada en la II Región.
¿Qué harás en esta posición?
Capacitar personal de cocina.
Planificar y Realizar minutas y pedidos.
Planificar y Realizar pedidos.
Organizar y Distribuir Trabajo de Brigada de cocina.
Supervisar trabajo asignado a la línea de distribución.
Presentar nuevas preparaciones al cliente.
Dirigir operaciones de Aseo y Limpieza.
Vigilar y controlar la programación de insumos, y las solicitudes de los mismos a bodega.
Aplicar técnicas gastronómicas que reflejen la orientación de Sodexo hacia la calidad del servicio.
Aplicar los estándares de calidad Sodexo, controlando diariamente los registros y la aplicación de los procedimientos establecidos.
¿Qué requisitos necesitas para postular?
Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.
En el marco de la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
¡Te invitamos a postular y así ingresar a una compañía diversa e inclusiva!
¿Qué harás en esta posición?
Capacitar personal de cocina.
Planificar y Realizar minutas y pedidos.
Planificar y Realizar pedidos.
Organizar y Distribuir Trabajo de Brigada de cocina.
Supervisar trabajo asignado a la línea de distribución.
Presentar nuevas preparaciones al cliente.
Dirigir operaciones de Aseo y Limpieza.
Vigilar y controlar la programación de insumos, y las solicitudes de los mismos a bodega.
Aplicar técnicas gastronómicas que reflejen la orientación de Sodexo hacia la calidad del servicio.
Aplicar los estándares de calidad Sodexo, controlando diariamente los registros y la aplicación de los procedimientos establecidos.
¿Qué requisitos necesitas para postular?
- Tener residencia deseable en la I, II, III Región
- Titulado en carreras de Administración de empresas, Gastronomía, o carrera afín. (excluyente)
- Experiencia mínima 2 años en el área de Alimentación y faenas mineras.
- Experiencia mínima de 1 años en cargos de jefatura.
- Disponibilidad para trabajar bajo sistema de turnos 4x3
- Salud compatible con gran altura geográfica.
Buscamos a los mejores talentos para incorporarse a nuestra compañía independiente del género, orientación sexual, situación de discapacidad, nacionalidad, edad, cultura y origen. Como empresa nos comprometemos a proporcionar a todos nuestros/as colaboradores/as la mejor experiencia de vida laboral.
En el marco de la Ley N.º 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
¡Te invitamos a postular y así ingresar a una compañía diversa e inclusiva!
